Publié : 19 janvier

Boulangerie - Pâtisserie

Ce dépliant de sensibilisation, destiné aux TPE-PME, présente les principaux risques professionnels liés aux secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, de la chocolaterie et de la glacerie. Il présente notamment les chiffres-clés en matière d’accidents du travail et de maladies professionnelles.
Il rappelle également les principales situations à l’origine d’accidents du travail ainsi que les solutions de prévention incontournables.
https://www.inrs.fr/dms/inrs/CataloguePapier/ED/TI-ED-6400/ed6400.pdf
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